كتير من المشتغلين بالزراعة يطلقون جملة “نزول النقطة” أو “وزن النقطة” على بداية سريان الماء فى الثمار وخاصة المانجو والعنب والموالح وبعض ثمار الفاكهة الاخرى، وهو مصطلح فلكي مناخي، وهو مدلول زراعي -من وجهة نظرهم- يعني تحول الانسجة الميرستيمية الداخلية فى الثمار إلى عصير خلوي غزير وبداية الدخول فى مرحلة التحجيم او بدايات النضج .
ولا يوجد هذا المصطلح إلا في التقاويم المصرية، وهى مأثورة عن الفراعنة وتعد هي الوقت الطبيعي لفيضان النيل، وقالوا أنه عندما تنزل النقطة يبدأ الفوران والزيادة في كل شيء حتى الزرع والأشجار والسوائل في الأواني وكل شئ فيه ماء أو سائل، ودللوا على ذلك أن العجين الذي يتم عجنه بماء النيل في ليلة ما قبل نزول النقطة يفور ويختمر ذاتياً بدون إضافة خميرة عقب نزول النقطة حتى قيل قديماً أن اغلب فلاحي مصر لا يستعملون في خبز السنة كلها إلا خميرة النقطة، وهناك فارق كبير بين نزول النقطة ونزول نقطة السرطان.
حيث كانت مصر والدول الواقعة في نصف الكرة الأرضية الشمالي على موعد في17 يونيو الماضي، في الساعة الخامسة عصراً و٥٤ دقيقة بالتوقيت المحلى لمدينة القاهرة في نزول نقطة السرطان وانتهت يوم 18 يونيو الساعة 8 و54 دقيقة مساءاً.
وكان القدماء المصريون يرصدون وقت نزول النقطة وكانوا يرصدون دخول الشمس لبرج السرطان حتى خروجها من برج العذراء، ويوافقها 21 يونيو من كل عام “نقطة الجوزاء”.
ماذا يعني ذلك زراعياً ؟:
- تكون سرعة سريان العصارة النباتية داخل النباتات والاشجار فى اشد معدلاتها بالتالي تكون النباتات فى اشد معدلات امتصاصها للماء والعناصر من التربة، ويجب اخذ ذلك فى الاعتبار فى حسابات معدلات الري والمقننات المائية والسمادية وتعويض النبات بكميات المياه اللازمة لكل مرحلة من مراحل النمو، وزيادة معدلات الامتصاص، حيث يحدث اجهاز فسيولوجي للشعيرات الجذرية مما يجعلها عرضة للإصابة بفطريات التربة.
- تبدأ بعض الأشجار فى اعداد وتكوين دورات النمو الصيفية، والتي تكون كيان الشجرة من الأفرع والنموات او الدوابر والطرحات الثمرية للموسم القادم، فمن المهم جدا وجود برنامج تغذية خاص بحيث لا يحدث تداخل بين ما هو موجه للنمو الخضري مع الموجه للنمو الثمري والتحجيم .
- تبدأ ثمار الفاكهة الصيفية في زيادة الحجم بطريقة سريعة، حيث انه في الطبيعي يحدث تناسق بين زيادة لحم الثمرة وقشرتها، بالتالي يبدأ في برنامج التحجيم الآمن للفاكهة الصيفية.
- قصر فترات النمو الخضري للمحاصيل الحولية، واتجاهها نحو النمو الزهري والثمري، بالتالي العمل على تغذية وتسميد المحاصيل بالأسمدة المتوازنة والبعد عن الآزوت العالي خلال هذه الفترات حتى لا يحدث اما هياج للنمو الخضري على حساب الثمري -ازوت عالي- او تزهير مبكر على حساب النمو الخضري الاساسي.
- نزول النقطة وزيادة معدلات الندى والرطوبة الجوية في الصورة الغازية وزيادة الرطوبة الحرة صباحاً على “عرش” النباتات، بالتالي زيادة الظروف المناسبة لقيام دورات من الأمراض المحبة للرطوبة الحرة: بياض زغبي، انثراكنوز .. الخ.
- زيادة الطاقة الحرارية للأشعة الشمسية قصيرة الموجة بالتالي زيادة البخر نتج من النباتات وتعرضها للإجهادات الحرارية المعروفة، ومنها زيادة ضراوة الاصابات الحشرية بالتحديد الثاقبة الماصة: الذبابة البيضاء، الجاسيد.
وبالمناسبة يوجد مصطلح آخر دارج بين مزارعي الفاكهة اسمه “وزن النقطة”، وهو مختلف عن نزول النقطة وان كان مرتبط به مناخياً، ووزن النقطة معناه نزول الروح لتتحول الثمرة من تفل الي ماء “عصير”.